recettes de cuisine

un pain d'épices très moelleux et très apprécié par mon mari. Pour la petite histoire: je fais une pain d'épices mais il n'est pas entièrement cuit quand je dois m'absenter de la maison. Je confie donc une mission d e haute importance à mon cher et tendre...

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une recette trouvée dans un ancien magazine 'Modes de Paris' dans lequel figurait un cahier détachable de recettes 250 g de pruneaux 100 g de raisins secs 125 g de farine 125 g de sucre en poudre 2 oeufs 1,2 litre de lait 1 sachet de levure chimique Beurre...

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C'est en lisant la recette de Patricia que j'ai eu cette idée de remplacer le saumon par du boudin blanc et ce fut une excellente idée car la maisonnée s'est régalée. Ultra rapide et simplissime pour une entrée ou avec une salade le soir par manque de...

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Dans son numéro 214 le magasine saveurs nous propose un velouté qui réchauffe et que l'on apprécie le soir au coin du feu . Après 20mn de péraparation et 25 de cuisson , nous sommes prêts à déguster ce savoureux velouté Au marché: 1 potimarron d'1kg environ...

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Recette vue sur le blog la cuisine de Doria un blog qui mérite vraiment une attention particulière pour ses photos et ses recettes. Quelque peu modifié les ingrédients car je n'ai pas trouvé le saumon cuit au four de la marque Delpierre que je connais...

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trouvée sur le paquet de couscous de ma marque préférée une recette de saison vraiment très fraîche en bouche. pour 6 personnes: 500g de graines de cousc ous 200g de crevettes cuites et décortiquées 1 botte de persil plat 1/2 c à café de cumin 1/2c à...

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Je ne sais si nous sommes au temps des cerises ou des crises... toujours est- il que les cerises sont bien présentes dans les jardins comme sur le marché. j'ai eu la chance d'avoir de magnifiques cerises du jardin d'un de mes amis avec lesquelles j'ai...

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Le dimanche c'est permis! Une recette toute en douceur qui a été très appréciée (manque juste le décor!!) la génoise: 100g de farine 75g de beurre fondu 15g de sucre semoule 15g de cacao 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique sel la mousse: 200g de chocolat...

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'Faut pas pousser mémé dans les orties': une expression que l'on n'entend plus guère. Les bienfaits de l'ortie sont connus depuis l'Antiquité. C'est l'une des plantes médicinales les plus efficaces. L'ortie est utilisée sous de nombreuses formes (décoction,...

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Et pourquoi pas une tarte aux myrtilles pour Pâques 500g de myrtilles (surgelées pour moi) 100g de poudre d'amandes 2 oeufs 3 c à soupe de sucre (environ) 350g de gelée de myrtilles pâte sablée( au robot KA): 200g de farine 100g de beurre (mou) 1 oeuf...

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