Publié le 27 Décembre 2008




Pour Raphaelle qui demandait des recettes de Noël...
ok mais sans photo......... une fausse manip et hop........... toutes les photos envolées!!!
il y avait:

saumon 'sauvage" car dans les rayons de carrefour je me suis laissée conter les aventures du saumon d'élevage par un réalisateur qui avait fait un documentaire sur les saumons en captivité et je n'ai pas voulu risquer ma santé avec tous les vaccins que ces pauv' bêtes ingurgitent.
Résultat: plus que meilleur que bon !!!(oui c'est une expression qui m'est propre).


Oie farcie aux pommes
avec une purée de céleri aux pommes truffées
pommes pallaisson( c'est un nom ronflant pour désigner des pommes de terre râpées rissolées dans un oeuf battu)
et des marrons

fromage

bûche mangue- ananas
chocolat blanc et noix de coco


Pour le
réveillon j'avais proposé du

foie gras sur pain" ourson"
Langouste
fromage
buche au chocolat




Le père noël m'a apporté une machine à faire les pâtes que je viens de tester , c'est plutôt facile à faire, maintenant il faut attendre de les cuire pour les déguster.




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Rédigé par Ghislaine

Publié dans #FAMILLE

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