Publié le 31 Juillet 2012

Sur le catalogue' des bergères de france'

de cet automne

 j'ai de suite ' flashé' sur ce modèle

 

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J'ai choisi la laine naturelle de chez  LUCE

 

 

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(coloris Burel) 100°/. laine

comme toute laine naturelle , elle est rêche et sent encore un peu le suif!!

  contient aussi quelques brins de paille

 c'est du naturel......

 

j'ai aussi choisi chez Luce 2 châles que je montrerai pus tard

une laine de chameau

 et une de yack

 

 

Tunisie-Mai-2008-_217.JPG  

Bel été

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Rédigé par ghislaine

Publié dans #tricot

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Publié le 27 Juillet 2012

 

 

IMG 2774 GF 

 

 

 

1/2 litre de lait

2 oeufs

100g de sucre

15g de maïzena

2 cuillerées de crème

100g de chocolat à cuire ou en poudre non sucré

 

ligne ours

 

 

Délayer la maïzena avec le lait

Faire bouillir le lait et y faire fondre le chocolat

Battre les oeufs avec le sucre y ajouter la maïzena en remuant et le lait

Faire épaissir sur feu doux sans bouillir

Après refroidissement ajouter la crème fraîche puis faire prendre en sorbetière.

 

 

(j'ai ajouté un peu de vanille et ai mis 1c à soupe de cacao en poudre ).

 

 

 

new-0309--Petit-.JPGUn très beau MP reçu de Nicole: merci Nicole!!

 

 

 

 


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Rédigé par ghislaine

Publié dans #RECETTES DE CUISINE

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Publié le 24 Juillet 2012

 

 

 

 

 

 

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(photo du livre)

 

 Un aperçu de mon châle 'Orenbourg' 

dont je vous ai parlé dans cet articlechâle orenbourg,

sur l'invitation de Vanessa

  tricoté aussi par Maria!

 

3 0071 (Petit) 3 0288 (Petit)

(si si; c'est le même)


Il m'est très agréable à tricoter ,

il promet d'être très agréable à porter pour les frimas de cet hiver!!

 

j'ai hâte de le terminer car j'ai plusieurs projets à venir dont je vous parlerai bientôt: 2 autres châles, une veste .

 

 

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Bel été   à vous!

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Rédigé par ghislaine

Publié dans #butterfly

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Publié le 20 Juillet 2012

 

Puisque l'été est enfin arrivé c'est le moment de déguster une glace maison.

 

new2 0222 (Petit) new2 2352 (Petit)


 

A ce  propos je rappelle que pour faire des glaces maison il n'est nullement

une obligation de posséder une sorbetière;

on peut très bien mettre sa préparation à congeler dans le freezer du réfrigérateur

ou dans le congélateur!!

La sorbetière sert uniquement pour ne pas faire des cristaux, il suffit donc ,

si l'on ne possède pas de sorbetière et de tourner de temps en temps la glace afin

qu'elle ne cristallise pas!!

Je me souviens des délicieuse glaces que ma maman nous faisait dans le freezer du frigo

il y a plus de 40 ans!

 

 

  •   côté marché

 

 (toujours prise dans le même ouvrage)

 

  • 120g de raisins secs 
  • 6cl de rhum
  • 1 gousse de vanille
  • 40cl de lait entier
  •   4 jaunes d'oeufs
  •  75g de sucre en poudre
  • 15cl de crème liquide

 

  • préparation: 
  1. faire macérer les raisins secs dans le rhum pendant toute une nuit.Pour gagner du temps vous pouvez le faire bouillir quelques minutes dan un peu d'eau puis les laisser macérer en ajoutant le rhum.
  1. Fendre la gousse de vanille dans la longueur et gratter l'intérieur pour en récupérer les graines. Dans une casserole, faire doucement chauffer le lait avec les graines de vanille et la gousse fendue.
  2. Laisser in fuser 30mn avant de filtrer le lait à l'aide de la passoire.Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.verser le lait sur les oeufs en remuant puis reverser le mélange dans la casserole.
  1. Faire épaissir à feu doux, sans laisser bouillir et sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème anglaise nappe le dos de la cuillère. Placer ensuite la creme toute une nuit au réfrigérateur.
  2. Le jour même monter la crème liquide bien froide en chantilly puis l''incorporer délicatement à la crème anglaise.
  1. Verser dans la sorbetière et lancer le turbinage. Lorsque la glace est prise ajouter les raisins. placer la glace au congélateur au moins 2h.

 

120g de raisins c'est trop!! je pense qu'avec la moitié ça sera parfait

 

 

 

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Rédigé par ghislaine

Publié dans #RECETTES DE CUISINE

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Publié le 17 Juillet 2012

 Vanessa organise un KAL dentelle D'Orenborg,

 

c'est avec plaisir que je la rejoins en compagnie de Maria et d'Evelyne.

On voyage du Canada  en passant par l'Espagne...

Merci Vanessa pour cette invitation au voyage!!

 

J'aime sans doute la diffficulté car ce châle est en anglais!!!

et comme dit Vanessa :'quand on a fait le Rock on peut tout faire!!'

Mais celui-ci me parait d'une construction étrange.

 

La légende de ces châles dit qu'ils passent dans une bague tellement ils sont fins!!!

 

J'ai cherché et trouvé de la laine très fine pour la dentelle mais la soie rend la laine molle , une belle laine cependant que j'utilisera pour un autre ouvrage.

J'ai eu beaucoup de  mal à trouver une laine que je voulais au départ MERINOS. 

Tantôt trop fine, tantôt trop grosse, tantôt la couleur ne me plaisait pas... choisir sur le net est parfois décevant.... c'est pourquoi je suis allée dans une boutique nommée  'le comptoir' et j'y ai trouvé  la laine

.......que je ne cherchais pas!!!

( je voulais un coloris  en merinos mais il n'y avait plus assez de pelotes, je change de laine  toujours merinos et plus assez non lus de pelotes!!!)

finalement

 je change mes plans et prend 8 pelotes de cette belle laine 100°/. péruvienne........

mais par précaution je prend aussi une pelote de mérinos de chez Fonty on ne sait jamais si l'alpaga ne va pas,

je la réserverai pour autre chose et verrai avec la BB merinos de Fonty!!!

 

 

 

new2 0041 (Petit)

   L'alpaga est très agréable à tricoter

 je suis encore surprise par la couleur que j'ai choisie,

loin de mes choix traditionnels toujours dans les tons un peu neutre, cet hiver ça egaiera le noir de mes vestes et manteaux!!

 

 

 

sur le site Itroïka vous pourrez admirer outre les magnifiques châles d'Orenbourg,

de très beaux ouvrages russes.

je vous ai fait un copier-coller (ci-dessous) d'une des pages sur les châles d'Orenbourg

mais ce site offre un grand choix de spécialités en provenance de Russie :

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Les châles
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Châles d'Orenbourg

Châles d'Orenbourg: un secret bien gardé

châle d'orenbourgDepuis l'antiquité, on connaît les châles, avec des références même dans la Bible, mais l'histoire récente des Châles est venue de la découverte des châles du Cachemire par les anglais au 18e siècle.

Ce qui passionna tout le public au sujet de ces châles, était l'extraordinaire douceur du tissu, allié à une finesse exceptionnelle donné par le duvet de chèvre du Tibet avec lequel ils sont fabriqués.

Ce duvet de chèvre possède des qualités hors du commun à cause de la finesse de la fibre (3 à 4 fois inférieure à l'épaisseur d'un cheveu, soit moins de 13 microns), et des conditions extrêmes nécessaires à sa production (hiver himalayen).

Cette finesse extrême et ces qualités naturellement isolantes permettent de créer des tissus extrêmement fins, très isolants malgré tout, et d'une douceur très agréable au toucher.

Et quel rapport avec les Châles d'Orenbourg ?

Le point commun est le Duvet de Chèvre du Tibet. Au Sud de l'Himalaya, les chèvres alimentent le Cachemire et au Nord la ville Russe d'Orenbourg, via le Kirghizstan.

Il y a toutefois une différence importante entre les deux produits: les châles d'Orenbourg sont tricotés alors que les châles du Cachemire sont tissés. Le tricotage donne un gonflant bien plus important, ce qui rend les châles d'Orenbourg encore plus doux au toucher.

Les Châles d'Orenbourg sont produits avec deux techniques différentes.
On peut soit utiliser des aiguilles classiques, ce qui donne une très belle qualité de base, soit utiliser des "Fourchettes".
Cette technique plus sophistiquée donne des mailles beaucoup plus larges et permet une liberté beaucoup plus grande à la créativité des ouvrières.

châle d'orenbourgLe procédé des fourchettes permet de fabriquer des châles dont les motifs esthétiques sont sans limites.
En faisant varier les tailles des mailles à l'infini, on obtient tous les motifs imaginables, un gonflant supérieur et une excellente capacité isolante.

Cette capacité absolument unique des châles d'Orenbourg à prendre un aspect gonflant très vaporeux, tout en étant très chaud, est mis en évidence avec l'exercice classique qui consiste à faire passer ce châle dans une alliance.

La première fois qu'on assiste à cette démonstration, on ne peut s'empêcher d'être légèrement inquiet…
Mais le miracle se produit toujours, et le châle traverse l'alliance sans dommage, malgré les apparences.

Enfin, les châles de la meilleure qualité sont mêlés avec de la soie, ce qui leur donne du brillant et en fait un produit de luxe à un prix qui reste abordable.

Où peut-on trouver des Châles d'Orenbourg ?

Fort heureusement pour vous, Troika est depuis longtemps un spécialiste des Châles d'Orenbourg.

Nous avons réuni une superbe Collection de Châles d'Orenbourg que vous pouvez visiter maintenant !!

 

 

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Rédigé par ghislaine

Publié dans #butterfly

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Publié le 15 Juillet 2012

 Pas de vacances pour les tricoteuses

et avec ce temps on aurait tendance à trouver que le tricot réchauffe!

 KAL organisé par Nicole,

j'ai terminé mon châle commencé il y a peu !!

 

Pour le blocquage j'ai du inventer un système qui m'a permis de le laisser

en place à l'extérieur  malgré la pluie.....

car j'avais cet impératif de date anniversaire!!

 

Un modèle plutôt rapide à réaliser et sans aucune difficulté.

 

 

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Offert dans les temps à ma tante il lui a bien plu!

 

bonnes vanaces à vous.

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Rédigé par ghislaine

Publié dans #tricot dentelle

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Publié le 13 Juillet 2012

   Un  génie   inclassable!!

 

2012-07-13 094358

(la bougie 1962)

tour à tour peintre- photographe,

peintre abstrait,

portraitiste

peintre sans style qui a su donné du style à la peinture,

il représente pour moi

LE peintre

 

GERHARD RICHTER

 

Le musée G Pompidou lui a ouvert ses portes en juin,  je ne suis pas encore  allée voir cette exposition

mais il me reste jusqu'à fin septembre ..

.

en attendant je vous fais partager  quelques oeuvres :

 

culture box

 

 

 

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Rédigé par ghislaine

Publié dans #DIVERS

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Publié le 6 Juillet 2012

Pour changer un peu du tricot et des petits plats!!

 

 

 Depuis plusieurs années que nous attendons la fin de ce grand chantier  , nous voici bientôt

  arrivés au terme des travaux.

Chacun a choisi sa touche personnelle:  l'un un escalier, l'autre un dallage  en pierre de la région,

je veux parler de

la  pierre naturelle de bourgogne :

unique, irremplaçable, magnifique à l'état naturel, ne demandant que peu d'énergie à l'extraction,

le temps ne fait  que l'embellir

ce matériau m'a toujours séduite.

 

Dans cette région de vignobles mondialement connus,

des entrailles de   cette terre de bourgogne nait  

une très belle pierre,

connue  et utilisée  dans le monde entier.

Extraite des carrières à plus de 25 M de profodeur

 c'est une pierre du  jurassique supérieur 'rauracien'.

 

Présente dans le monde entier, notamment dans  la tour Tapei à Taïwan

les piliers de la tour Eiffel, le pont de Tolbiac, le musée d'Orsay, le musée du Louvre etc....

 

053 051

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Rédigé par ghislaine

Publié dans #LA GRANGE

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Publié le 2 Juillet 2012

 

 Notre rendez vous mensuel de TA organisé par Nicole

arrive aujourd'hui.

 Comme disent les italiens:

chi va piano va sano

e chi va sano va lontano

( je pense en faire ma devise)!

 

 

 

81° rangs sur 98, me voilà presque dans la dernière ligne droite!!

 

 

kal 0004 (Moyen)
kal 0009 (2) (Moyen) 

 

 

Les avancées des   tricoteuses  sont à voir sur le blog de Nicole réferencé plus haut.

 

 

kal-0081--Moyen-.JPG

 

Vitraux de la cathédrale  ST CYR de NEVERS.

Bombardée en juillet 1944 par les alliés,

les vitraux  ont été  remplacés dans un premier temps par des vitres.

Aujourd'hui quelques 130 vitraux pour 1000M2 environ ont été reconstruits

dans un esprit contemporain.

 

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Rédigé par ghislaine

Publié dans #TA

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