Publié le 29 Avril 2015

confitures d'oranges

Excellentes confitures d'oranges amères

pour les petits déjeûners

 

 

 

1 kg   d'oranges amères
- 2 litres d'eau
- 2,5 kg de sucre

 


Laver les oranges 
Eplucher les 

réserver les peaux entières

Couper chaque quartier en deux. Mettre les pépins dans la gaze.

Couper  les écorces
le plus finement possible

Mettre à macérer tous les ingrédients  toute une nuit.

 

 

 

confitures d'oranges


Le lendemain

 

 faire bouillir  le tout 2 heures en couvrant à moitié,

Remuer ( ma grand -mère aurait dit berdauger)

à la cuillèrè en bois sans écumer.

Ajouter  le sucre d'un seul  coup

puis ramener à ébullition  pour une quinzaine de minutes.

Vérifier si la marmelade est prise en déposant une cuillerée

sur une surface froide

(il faut qu'elle adhère un peu).

Impossible de voir apparaitre mes photos alors qu'n bruoillon elles y sont, j'ai dû recommencer plusieurs fois !!!

cette fois semble être la bonne!!!

pas très présente sur le net je profite de cet article pour vous remercier de vos commentaires , j'essaie malgré tout de vous laisser des messages sur vos articles

bonne continuation à vous .

 

 

 

 

 

un brin de muguet rien que pour vous

un brin de muguet rien que pour vous

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Rédigé par ghislaine

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Publié le 20 Avril 2015

Me voilà revenue dans la civilisation

pour quelques temps.

 Aujourd'hui   est  notre rendez-vous

KAL tricot dentelle organisé par Nicole .

Le mois dernier j'avais terminé l'écharpe pour mon amie.

 

Avec le coton light de chez drop

un fil 50 % coton 50% polyester

 j'ai décidé de tricoter ce point de feuilles!!!....

 

j'adore les points de feuilles ,

c'est fou je les trouve tous très agréables à regarder.

 

Le souci c'est que je ne sais pas ce que je vais en faire ...

 

ça aussi ça parait fou!!!..

 un boléro je pense...

 

 

j'ai fait un mix du point de feuilles et du point de riz

 l'association me plait bien.

 

kal tricot dentelle
kal tricot dentelle
kal tricot dentelle

je vous envoie ce bouquet de coucous

 (primevère officinale)

qui, pour moi symbolise le printemps de mon enfance

 car quand j'étais petite, pour Pâques j'allais cueillir

les coucous dans les prés.

Avec ma cousine nous nous délections des fleurs

qui étaient très sucrées!!

 Pâques était l'occasion d'étrenner

les nouveaux habits du dimanche:

la robe, les chaussettes blanches , les chaussures noires vernies, le petit gilet tout était neuf .

 Aujourd'hui encore je garde en mémoire ces doux souvenirs.

kal tricot dentelle

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Rédigé par ghislaine

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Publié le 8 Avril 2015

tarte au banania

Je vous ai laissé depuis quelques jours pour  retrouver la campagne,

d' où je n'ai pas véritablement accès à l'internet,

et ce, encore pendant  quelques jours,

mais je ne vous laisse pas sans penser aux gourmandes qui se régaleront

avec la recette trouvée sur cette boite de Banania.

et qui s'appelle

tarte de mon enfance

 personnellemnt je ne me souviens pas avoir mangé une telle tarte dans mon enfance, les miennes étaient faites uniquement avec les fruits du jardin.

 

tarte au banania

Comme je n'avais pas de fromage blanc, j'ai pris les restes du frigo, à savoir

du mascarpone et de la crème .......

 j'ai compensé en ne mettant  que 3 bananes ......

ça ne pouvait être que  bon.

 

 

tarte au banania

Je vous retrouve sur vos blogs dès mon retour

en attendant

je vous souhaite de profiter de ces quelques belles journées

annoncées par la météo

en vous remerciant de votre passage sur mon blog

ainsi que de vos commentaires.

devant chez moi s'étire la campagne

devant chez moi s'étire la campagne

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Rédigé par ghislaine

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Publié le 5 Avril 2015

defi
defi

 

 

 

Voilà que nous sommes déjà à Pâques.

 Quand je disais il y a 2 semaines que le temps passait vite

je ne croyais pas si bien dire car en vérifiant  hier si j'avais préparé mon article

je me suis aperçue que  non seulement, je ne l'avais pas fait

mais qu'en plus je n'avais pas lu ni répondu à vos très gentils messages d'encouragements!!

 je l'ai fait hier soir mais je ne suis pas passée sur vos blogs par manque de temps et

je le regrette

car je sais combien vos ouvrages sont un délice à regarder.

 je vous remercie de vos adorables et encourageants messages qui m'ont fait un grand plaisir.

 

Voilà ou j'en suis aujourd'hui .....

de ce boutis qui avance, c'est certain,uniquement grâce à ce défi

et à vos encouragements

Pour Dona :

 la taille est de 70x76cm environ

 

défi organisé par Mémé Christiane sur le blog commun

 

excellent week end à vous

 

 

 

defi

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Rédigé par ghislaine

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