Publié le 27 Juillet 2009


Voila mon nouvel ouvrage en croix
monochrome
comme je les aime
j'ai dédoublé le fils
pour mettre 2 brins
mais
je trouve que c'est un peu gros??...
et je suis
preneuse de vos conseils
avertis..

en effet
je fais une ligne de demi-croix
puis
reviens
je trouve que
cela va plus
vite
que de faire un
point de croix entier
avant de passer à un autre
mais....

merci de vos conseils.




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Rédigé par Ghislaine

Publié dans #les croix

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Publié le 24 Juillet 2009


Puits à eau

Ce joli puits, situé dans la rue même, devant la maison, jouxte un long abreuvoir qui dut jadis avoir eu son utilité. A noter les deux petites pommes de pins en ferronnerie qui surmontent la toiture en bâtière du tambour.

texte
et photo
de F Cahuzac.


Jadis, jadis.....
comme il y va MCahuzac.

Je me souviens très bien de cette ferme
à150M de chez mes grands -parents
j'y allais chercher le lait
et, là ou il y a du lait, y a des vaches bien sûr...
pour parodier les aristochats!!
à
quelques mots près
et,
qu'y faisaient les vaches
dans cet abreuvoir...
...??....


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Rédigé par Ghislaine

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Publié le 21 Juillet 2009


Je ne peux mieux montrer
l'avancée
de mon napperon
mes aiguilles, bien que longues
ne
me permettent pas de l'étendre....
Mais,
bonne nouvelle
il ne me reste plus que ...
10 rangs !!


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Rédigé par Ghislaine

Publié dans #TA

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Publié le 21 Juillet 2009



Meule de broyeur à noix - Le Petit-Chaumoy - Garigny 18140
Provient de l'ancien moulin à huile sis 16-18 rue de l’Abreuvoir à Herry 18140



Ancienne meule de moulin à huile de noix posée sur la pelouse de la ferme du Petit-Chaumoy à Garigny. Provient de l’ancienne huilerie qui était située au 16-18 rue de l’Abreuvoir à Herry. Cette huilerie a été abandonnée dans les années 1955. La meule fut déplacée vers 1975 quand ont été vendus les murs. Il subsiste une seconde meule, plus usée et plus ancienne qui est déposée près du puits à eau de la maison.


photos et texte
F Cahuzac.



Decidemment je pioche
partout..
ce site sur le blog de Nicolebrod
qui est ,comme moi,
très sensible
à la cause animale


http:///www.clicanimaux.com/

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Rédigé par Ghislaine

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Publié le 20 Juillet 2009

riz aux scampis ingrédients pour 4 personnes

320 gr de riz

1 lt de bouillon de poisson ou de poissons meurent

1 kg de scampis

le persil 1 gousse d'ail

1 petit oignon

1 tasse de vin blanc

2OO ml de crème à cuisson

3 cuillères à soupe d'huile d'olive,

un piment bit 4 tomates mûres



exécution



laver aux scampis et enlever les coquilles et le fil noir a l'interieur.

hacher l'oignon l'ail e du persil.

à l'interieur de une poele (large) faire chauffer l'huile et frire l'hacher avec un peu de piment, le tomates mûres et aux scampis.

bien melanger ajouter le vin et laisser s' evaporer.

mettre le riz, bien melanger.

ajuter peu a peu le buillon de poisson (ou les cube de bouillon de poisson)

a fin cuisson mettre la crème pur la cusine, bien mèlanger.

et buon appetito

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Rédigé par Ghislaine

Publié dans #RECETTES DE CUISINE

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Publié le 17 Juillet 2009




Ces curieuses pierres d'évier, sans cuvette comme ici, ou à cuvette légèrement marquée comme par exemple à Cours-les-Barres (18) , étaient pratiquement toujours munies d'un orifice se dégageant vers l'extérieur. Souvent ce "bec verseur" était bien visible de la rue. Nous avons rencontré ce type de goulotte un peu partout dans l'hexagone, dans la foulée en voici deux exemples, l'un à Saint-Satur (18) , l'autre à chars (95) . Mais ce qui fait la spécificité de cette région bien précise du Berry, est la présence d'un oculus , tel celui de cette pauvre maison rustique du 1 rue du Lavoir qui tombe en ruine.

Date et heure de prise de vue : 14-04-2009 - 13h14
Photo numérique : Francis CAHUZAC


.........
Voici la suite de l'inventaire du patrimoine
d e mon village

suite .....
























 


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Rédigé par Ghislaine

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Publié le 17 Juillet 2009

Voila ce que j'ai trouve sur internet
en cherchant des infos sur mon village

ces docs sont des docs officiels
de F Cahuzac:
photos et texte
sur le patrimoine de Garigny

Four à pain dans la cheminée - 1 rue du Lavoir
 
Cette petite maison abandonnée, bien que très délabrée, possède encore plusieurs éléments rustiques remarquables, typiquement berrichons. A commencer par ce petit four à pain logé dans un trou de la cheminée. Quand il ne servait pas, une plaque métallique munie d'une poignée servait à le refermer. Dans la même pièce, côté rue, une jolie "pierre à bassi" , sorte d'évier en pierre sans bordure avec son oculus et sescrédences. Beaucoup de maisons dans le secteur possèdent les mêmes attributs, à savoir four à pain à l'intérieur de la pièce principale (visible de l'extérieur par l'arrondi jouxtant un côté de la maison) et ces éviers que l'on repère facilement à leursgoulottes d'écoulement surmontée du fameux oculus .


Cette maison me plait beaucoup
mais elle est très mal située
sans terrain
et
très délabrée...












Tour médiévale - Ferme des Barres

L'ancienne tour de la ferme des Barres est le témoin d'une construction fortifiée qui fut bâtie entre les XIIe et XVe siècles. Les latrines - mâchicoulis présentes au-dessus d'un ancien accès pourraient nous le confirmer de par l'inspiration de leur architecture typiquement gothique (peu courante pour ce type d'ouvrage). En fait il pourrait s'agir de latrines reconverties en mâchicoulis miniature. Une rumeur parle d'un souterrain qui partirait de la cave en direction du donjonde Menetou-Couture. Ce qui semble peu probable au vu de la distance qui sépare ces deux endroits. Ce qui est fort possible en revanche, c'est une présence templière que confirmeraient les 12 marches de descente permettant l'accès à la cave. 12 étant le nombre fétiche des templiers (12 apôtres, 12 grands commandeurs...). Hormis un bel arc doubleau, la petite cave n'a rien d'exceptionnel. Le souterrain, qui partait du fond a été bouché. Probablement devait'il s'agir d'un souterrain de fuite. Nous ne savons que très peu de choses sur cet intéressant vestige dont l'origine serait à éclaircir. Par cet écrit, nous lançons un appel aux historiens qui détiendraient une partie de cette clé du mystère.

Date et heure de prise de vue : 19-04-2009 - 10h53
Photo numérique : Francis CAHUZAC






ce puits est juste a coté de la grange!!...


Puits à eau - 13-14 route de Marseille-les-Aubigny


Ce joli puits, typique de la région, se trouve enclavé entre la rue et le jardin d'un particulier. Du côté de la rue, il fut percuté il y a quelques années par une voiture qui roulait à vive allure ayant perdu son contrôle. Fort heureusement il a été remarquablement restauré. Il n'en reste pas moins que d'ici quelque temps, sa physionomie risque encore de changer, l'actuel propriétaire souhaite monter un mur de clôture qui le séparera de la rue. Actuellement, la hauteur de la margelle côté rue mesure 100 cm, alors que côté jardin, elle n'en fait que 70. Son diamètre intérieur de 65 cm montre qu'il fut édifié avant l'adoption du système métrique, donc avant 1800. (La maison doit dater du 3e quart XVIIIe siècle). Quant à l'épaisseur de la margelle, faite avec un bon calcaire extrait des carrières locales, elle fait 30 cm. L'eau apparaît dans le fond à 3,20 mètres.

Date et heure de prise de vue : 14-04-2009 - 12h32
Photo numérique : Francis CAHUZAC

le voisin a refait le mur
mais le puits reste
identique!!...



suite ...../ un autre jour!!.....

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Rédigé par Ghislaine

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Publié le 17 Juillet 2009




 


le Masgreol

c'est le jardin de mes parents
à
Garigny

(infos :cliquer au-dessus)


dans notre région
les noyers poussent
comme du chiendent


et cette année il y a énormément de noix
que l'on appelle en patois
des' calons'

le dicton dit:
'' année de calons
année de garçons''




du jardin de mes parents
on voit bien la grange


l'entrée du jardin



mes parents ont une maison dans le bourg
et un terrain 'le masgreol'
à la sortie du village

 


il y a beaucoup de prunes



le raisin murit

 

le tilleuil
dont les tisanes
me regalent

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Rédigé par Ghislaine

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Publié le 16 Juillet 2009





Il y a un début à tout
me disaient ma mère,
mais
moi j'aimerais bien
pour la circonstance
en voir la fin
de ces travaux qui durent,
perdurent....




Et voila ou en sont les travaux
après .....6mois !!!




la poutre de soutènement
mise en place...
on l'aperçoit au-dessus de l'autre
qui va disparaitre....




il est prévu de conserver
cet arc de cercle...
mais je ne suis pas certaine de pouvoir
y faire la crèche pour Noël

A suivre .......

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Rédigé par Ghislaine

Publié dans #LA GRANGE

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Publié le 8 Juillet 2009


c'est le temps
des confitures...


cerises



fraises


j' avais confectionné ces
petits chapeaux
pour les offrir
mais
la réalisation
ne me satisfaisant pas
entièrement
je les ai gardé pour moi

en attendant de faire mieux!!...
toute ma scolarité cette petite annotation sur les bulletins m'a suivie:
travail sérieux, mais Ghislaine peut faire mieux
bien sûr
je ne comprenais pas comment les instits
ensuite
les professeurs
pouvaient savoir...??...

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Rédigé par Ghislaine

Publié dans #BOUTIS

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