AU FIL DE MES ENVIES

Rendez vous pris chaque 15 du mois avec Nicole pour le KAL tricot dentelle . Je rappelle mon choix pour ce KAL avec cette tunique . Pour une fois j'ai fait un échantillon. Mon coton ne correspondant pas au nombres de mailles ni de rangs pour obtenir les...

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un dessert à préparer la veille pour 8 personnes côté marché: 1 belle mangue ( il faudrait 2 mangues 1 c'est beaucoup trop juste!) 400g de philadelphia 400g de fromage blanc 70g de beurre fondu 4 oeufs 1c à soupe de jus de citron 200g de spéculos 130g...

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Nicole m'a offert (IL Y A 3 ANS) un petit carnet de recettes traditionnelles de Franche comté j'ai testé aujourd'hui 'la tarte au comté' parfaite pour le soir avec une salade verte ou après le potage. pour 4 à 6 personnes: Mélanger 250 g de farine 125g...

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Je me permet de faire un copier-coller directement du blog de Patricia 'le cahier de recettes de Patricia' (photos sont les miennes) un blog dédié à la cuisine qui vous met l'eau à la bouche!! En sortant ma machine à pain qui dormait depuis quelques temps,...

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Mon napperon commencé l'an passé dans le cadre du KAL TA organisé par Nicole, est terminé depuis un moment mais la mise en forme m' a posé quelques soucis qui ont été résolu en partie avec l'aide des expertes: un grand merci à Nicole ainsi qu'à Pierrette...

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Aujourd'hui est l'anniversaire de ma fille . Chaque année je fais des crêpes, je n'ai pas de recettes à vous livrer car je les fais toujours au 'feeling'; par contre, les petits gâteaux secs que j'ai fait hier pour Eloa viennent de la recette prise sur...

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C'était une première pour moi de faire un boutis aussi petit et de l'insérer dans une carte envoyée et reçue cette carte a plu à sa destinataire : Nicole le boutis est une technique de broderie dont une très belle définition se trouve ici Du côté de la...

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Un dessert simple et rapide 6 clémentines 2 œufs + 1 blanc 60 g de sucre 2 cs de fécule de maïs Faire chauffer le four sur 200°C (th.6-7). Découper un chapeau dans les clémentines Retirer la chair en veillant à ne pas abîmer les coques , l'écraser Dans...

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Un dessert inventé avec les moyens du bord. j'ai fait pôcher des poires dans du vin rouge sucré auquel j'ai ajouté des épices: cannelle, épices pour pain d'épices et quelques fleurs d'anis étoilé, j'ai enrobé chaque poire dans une pate brisée à défaut...

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Chez l'épicier: 50g de beurre 1/2 c à café de sel 75g de sucre en poudre 2oeufs + un jaune pour la dorure (j'ai pris du café) 125g de farine 25g d'amandes en poudre En cuisine: On laisse ramollir le beurre à température ambiante puis on me travaille avec...

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