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/image%2F1366384%2F20170322%2Fob_c11cb1_img-20160703-074532.jpg "Ce blog, je l'ai d'abord conçu comme journal de bord pour mes recettes de cuisine . Au fil du temps il a évolué avec de nouvelles activités comme le TA, le tricot dentelle pour devenir un lieu de partage, d'échanges.j'ai changé d’hébergeur et je me suis aperçue que les premiers articles avaient été repris dans un ordre farfelu , morcelés ...d'autres articles venant s'interposer au milieu de certains.......pas le temps de les remettre dans l'ordre .")
mousse .....
Publié le 28 Mars 2012
Doit on encore présenter la célèbre marque HARIBO, qui, depuis 1920 régale des milliards d'enfants en commençant par l'ours d'or ce petit ours gélifié..
C'est en 1969 qu'apparait la fraise tagada qui devrait son nom à la chanson 'tagada tsoi tsoin'!!! ce petit bonbon est le plus consommé au monde et certaines mamans ont voulu l'intégrer dans l'alimentation,
aussi j'ai voulu tester la mousse.
- 12 fraises tagada
- 40 cl de crème fraîche liquide (2 briques)
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Verser la crème dans une casserole. Mettre sur feu doux. Ajouter les fraises , laisser fondre tout en remuant de temps en temps.
Quand toutes les fraises sont fondues, verser la préparation dans des ramequins et laisser refroidir.
Battre la crème soit au batteur éléctrique en chantilly.
